Vad får vi till middag?

En liten kylskåpsrensning kan visa sig bli en ganska god måltid. Jag hade kvar lite pasta och lite olika korvar från helgens måltider och funderade på vad jag skulle göra av detta. Så här blev resultatet!
Jag blandade pastan och korvarna med broccoli och tomat och hällde sedan en äggstanning över det hela. Jag hade också lite mozarellaost som jag skivade över. Voilá! Enkelt och jättegott! Sen ler jag alltid lite extra när jag plockar fram den här ugnsfasta formen från Höganäs, ett loppisfynd för 20 kronor. Tänk vad jag haft nytta av denna!